【减肥餐】水煮菜+地瓜
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时间: 30分钟-1小时
食材
生菜
100g
冬瓜
100g
干木耳
10g(泡发后约100g)
花椰菜
200g
地瓜
1根
橄榄油
少许
盐
少许
黑胡椒
适量
步骤
-
1. 准备材料。 -
2. 地瓜洗净，切两半，放入沸水锅中大火蒸30分钟。
-
3. 生菜洗净；冬瓜去皮洗净，切小块；木耳用清水泡发洗净，去蒂撕小朵；花椰菜切小朵，洗净。
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4. 冬瓜和花椰菜放入沸水中，大火再次煮开后转小火煮8分钟。
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5. 将木耳和生菜放入锅中，加少许橄榄油和盐，转大火再煮两分钟，出锅后加适量黑胡椒调味即可。
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