凉拌芹菜花生米
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环驴抠凳手
在北京饭店上班的时候,早上吃饭,最喜欢大厨们做的凉拌菜小菜,喝粥吃,太香了,好喜欢,第一次发帖,献丑了~
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
500g
红萝卜
500g
花生米
500g
八角
5g
桂皮
5g
花椒
5g
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 芹菜胡萝卜捞出,然后加入腌过的花生米,放入盐、鸡精、香油调味,大功告成了
小贴士
花生米要提前泡水,煮好以后最好泡一夜,才会特别入味
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