豆腐蒸水蛋
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玩篮球
微波炉蒸蛋掌握不好的话，就会把蛋蒸老了，以前我总是做不好，这次用美的微波炉，很轻松就搞定了！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
白开水
一杯
豆腐
60g
食用油
1匙
生抽
1/3匙
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 鸡蛋磕入碗中，加入蛋液1.5倍的水，加入适量食盐，打散
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3. 豆腐先煮1分钟捞出沥干水分
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4. 过滤一遍蛋液，找一个深一点的盘子，放入水，再放入蛋液
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5. 放入微波炉里，先设置微波火力100P，转3分钟
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6. 取出半凝固的蛋液，放入豆腐丁，淋上1匙食用油和1/3匙生抽
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7. 放回微波炉内，再设置火力80P，5转分钟即可
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8. 嫩嫩的豆腐蛋
小贴士
豆腐焯一下水，就没有的豆腥味，宝宝比较喜欢吃
这是美的微波炉，型号为M3-L235B、规格为23L 800W。
这是美的微波炉，型号为M3-L235B、规格为23L 800W。
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