减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸
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南薇孤秋
减肥、健身的同学经常会选择吃鸡胸肉作为主餐，
但是直接煎或者水煮的鸡胸肉虽然低脂，吃久了实在难以下咽~
今天小美就带给大家一个鸡胸肉新吃法：烤着吃，同样低脂，味道却棒的多哦！
但是直接煎或者水煮的鸡胸肉虽然低脂，吃久了实在难以下咽~
今天小美就带给大家一个鸡胸肉新吃法：烤着吃，同样低脂，味道却棒的多哦！
食材
鸡胸肉
一块
胡萝卜
一根
盐
适量
胡椒粉
适量
大蒜粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将鸡肉跟胡萝卜切成小块，放入破壁机，加入盐、大蒜粉、黑胡椒粉。
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3. 打开美的破壁机，调到果蔬模式，开始绞肉（如果想吃更有弹性的丸子最好加入鸡蛋清、淀粉）
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4. 打好之后的肉糜非常细腻，可以顺时针搅拌使其更有弹性
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5. 将彩椒、洋葱切成小块，香葱切成小段
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6. 将肉糜捏成肉丸与彩椒、洋葱串好
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7. 美的电饼铛双面刷少量的橄榄油，预热
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8. 将电饼铛调至煎锅贴模式，将鸡肉丸摆入电饼铛
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9. 撒入香葱，盖上盖子，等待3分钟，就可以食用啦！（等待时长根据肉丸大小可以自行调整）
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