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#九阳烘焙剧场#溶豆~婴幼儿小零食
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追风cloudy
我家勤宝的小零食~溶豆~ 不用海淘,自己做更健康~ 这款溶豆不仅婴幼儿喜欢,大朋友也根本停不下来的节奏,家有烤箱的美妈们快快做起来,简单易做,健康零添加,宝宝爱吃,入口即化,好吃爆棚~
食材
鸡蛋清
2个
奶粉
40g
砂糖
15g
步骤
  • 1. 蛋白打到鱼眼泡后倒入砂糖
  • 2. 打到干性发泡,一定要干性,纹路不消失,手感厚重,不然会失败哦,切记
  • 3. 倒入奶粉
  • 4. 拌匀至无颗粒,切勿打圈。翻拌的方式
  • 5. 装入裱花袋
  • 6. 我用的五星的嘴,八星也行,圆型也后,宝宝一直围着我做,午觉都没睡
  • 7. 挤出花型
  • 8. 提前预热烤箱100度,上下火,60分钟
  • 9. 这个量正好是二盘,勤宝不睡觉,就为了等吃的哈密瓜
  • 10. 凉凉开吃
  • 11. 美不
  • 12. 漂亮又好吃
  • 13. 勤宝吃的好开心
  • 14. 开心的摇头摆尾在跳舞
小贴士
蛋白一定要打到干性发泡
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