一人食简易韩式泡菜汤
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这两天只有自己在家，泡菜汤有蔬菜、肉类、主食，而且很简单。非常适合一个人吃。
时间: 10-30分钟
食材
韩式泡菜
250g
培根
适量
金针菇
适量
水磨年糕
250g
土豆
半个
豆腐
少量
韩式辣酱
2勺
步骤
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1. 处理食材。金针菇洗净，撕成条。培根切条。豆腐、土豆切小块。 -
2. 不放油。培根下锅翻炒，加入泡菜继续翻炒至变软。
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3. 加热水炖煮。开锅后加入豆腐、土豆、年糕。加辣酱小火炖煮。
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4. 小火炖煮收汤，待土豆、年糕变软后，加入金针菇。
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5. 金针菇很容易熟，变软后即可出锅。
小贴士
食材及用量可以依个人口味添加
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