北极虾大阪烧
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孙女神级的真汉子
突然好想吃大阪烧。大阪烧以前其实是日本的庶民美食，主要就是填肚子用。发展都现在成为比较出名的日本美食，其实基本上没有什么讲究，喜欢什么就放什么。放海虾很好吃，越多虾越好哈。
时间: 10-30分钟
食材
野生北极虾
150g
低筋粉
100g
玻璃苣
250g
芝士片
1片
鸡蛋
2只
木鱼花
适量
青海苔碎
适量
海苔芝麻拌饭料
适量
照烧酱
适量
沙拉酱
适量
黄油
小块
步骤
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1. 先来个大合影，大家把材料备好了。 -
2. 先做照烧酱，用日本味淋，加糖粉，加酱油以1:1:1的量混合制成，加热锅后烧开剩一半的量即可。放置一旁备用。
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3. 玻璃苣切丝，打发鸡蛋。
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4. 把面粉倒进玻璃苣丝里，再把鸡蛋倒进去，混合搅拌均匀
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5. 北极虾去壳切大颗粒，其实不切也行。整个吃更带劲。
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6. 小块黄油加热，把锅底都涂抹薄薄一层油。开小火。
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7. 先把一半玻璃苣鸡蛋面糊倒进锅里，不要太厚了，之后小心翻面，放虾肉，放芝士片，再放海苔芝麻拌饭香松，再把剩下的面糊放上去。摊平。
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8. 再整个饼翻一次面，把照烧酱均匀涂饼的整面，每个角落都抹上。接着放大量木鱼丝，适量海苔碎。装盘，浇上大量沙拉酱。完成！
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9. 配上日本玄米茶，又是一个极好的下午茶小点心
小贴士
我觉得放多一点虾会更好吃，木鱼丝很抢味。如果有喜欢的肉类，猪肉培根三明治明太子都可以放，随你喜欢。如果不放肉，呵呵，可以作为减肥餐了。
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