培根牛肉汉堡
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时间: 30分钟-1小时
食材
汉堡胚子
6个
培根
几片
牛肉馅
1斤
西红柿
1个
生菜
几片
千岛酱
适量
沙拉酱
适量
鸡蛋
1个
黑胡椒碎
适量
盐
少许
步骤
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1. 牛肉馅加入鸡蛋,盐和黑胡椒碎,搅拌均匀
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2. 然后将牛肉馅分成6份,取一份在盆内摔打几下,至肉馅粘稠,然后将肉馅压扁
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3. 锅中放入少许油,将牛肉饼放入平底锅中煎熟,出锅前可以再撒些黑胡椒碎
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4. 牛肉饼成品
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5. 将培根也在平底锅中煎熟,备用
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6. 将汉堡胚子从横截面的中间切开,涂上千岛酱或者沙拉酱,然后放上生菜,再涂上沙拉酱,放上肉饼,在涂上适量千岛酱,然后放上西红柿,最后放上2片培根,
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7. 盖上汉堡盖儿即可(中间愿意加料随意,还可以加奶酪片,洋葱圈等)
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8. 成品,即可
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