圣诞特辑| 圣诞烤鸡
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挫睡狗窝的猪季窝
圣诞节就要到了，你，准备好了吗？想在平安夜大显身手一番？试试圣诞烤鸡吧！
食材
整鸡
1个
土豆
2个
胡萝卜
2根
苹果
2个
洋葱
1个
柠檬
1个
大蒜
4瓣
迷迭香
1根
百里香
1根
甜椒粉
1勺
橄榄油
1勺
盐
少许
黑胡椒
少许
步骤
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1. 整鸡、土豆、胡萝卜、苹果、洋葱等备料 -
2. 迷迭香、百里香切末
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3. 土豆、胡萝卜、苹果、洋葱切块
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4. 将切好的土豆、胡萝卜、苹果、洋葱倒在碗里，加入少许盐和黑胡椒和橄榄油腌制30分钟
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5. 将切好的迷迭香、百里香、蒜末倒入小碗中混合成香料
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6. 倒入入甜椒粉
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7. 再加入少许黑胡椒、盐和一勺橄榄油混合成腌料
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8. 将鸡肚内刷上腌料，并向鸡肚内填入腌好的蔬果
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9. 鸡表皮也均匀涂抹腌料
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10. 将鸡放入烤盘中，剩余的蔬菜摆放在鸡周围，用锡纸盖好。放入预热好的烤箱中，以200度烤40-50分钟。然后取出锡纸，以170度继续烤30分钟左右即可
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11. 圣诞烤鸡就完成啦
小贴士
1.鸡腿裹上锡箔纸防止烤焦
2.鸡肚里涂抹调料可以让鸡肉更入味
2.鸡肚里涂抹调料可以让鸡肉更入味