【营养早餐】快速凯撒色拉
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海德薇冲鸭-
早餐是一天中最重要的一餐,既要吃的好还不耽误上班。秘诀就是大部分原料前一天晚上准备好,剩下的第二天早上5分钟搞定。蔬菜我没选用生的叶类菜,因为空腹吃生冷蔬菜对肠胃弱的人刺激太大容易腹泻。这个量大概是3个人的量,如果只有1人,那就像我一样配菜烹饪好放冰箱随吃随用
时间: 10-30分钟
食材
面包
1片
胡萝卜
1根
洋葱
1个
黄瓜
1根
牛油果
1个
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
凯撒色拉汁
适量
白煮蛋
1个
步骤
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1. 前一晚准备:清洗蔬菜切配、焯熟,放凉后与橄榄油盐胡椒粉一起拌匀
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2. 前一晚准备:黄瓜和培根
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3. 早上脆面包粒制作:自制面包片切丁,放微波炉里高火加热1.5~2分钟,取出冷却
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4. 早上切配:牛油果和白煮蛋切片放沙拉汁
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5. 把所有东西拌匀就完成啦、早餐再加一杯苹果汁或者核桃露就营养满分咯
小贴士
维生素A是脂溶性的,因此胡萝卜要加油烹饪/拌匀才帮助吸收
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