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面包机版汉堡包
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时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
酵母
3g
牛奶
100g
酸奶
50g
鸡蛋
6个
25g
3g
芝麻
适量
夹菜材料
适量
生菜
适量
芝士
6片
培根
6条
步骤
  • 1. 把除黄油以外的材料放入面包机中。
  • 2. 不用揉出膜发酵后直接分成6份,揉成团后放在烤箱盘中二次发酵。
  • 3. 表面抹全蛋液。
  • 4. 撒上芝麻。
  • 5. 烤箱200度预热,后把面包培放入烤箱,烤至15分钟。
  • 6. 把鸡蛋煎成荷包蛋,培根中间切两半放入平底锅煎熟,生菜洗净备用。
  • 7. 面包切开,芝士放入面包上烤箱中烤化。
  • 8. 放上生菜,鸡蛋培根,盖上芝麻盖就大功告成了。
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