香煎羊排
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一雷二闪
话说好菜是靠时间做出来的！满满都是爱啊！
时间: 1-2小时
食材
羊排
适量
芦笋
适量
步骤
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1. 超市买来整块羊排，洗净切开 -
2. 冷水锅里放洋葱，葱白，生姜和花椒
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3. 大火煮开后去掉上面的浮沫，转小火煮40分钟左右
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4. 永筷子试试羊肉是否变软，变软后捞出备用
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5. 起锅加油，加大蒜，大火热锅后放入晾干的羊排，放孜然啦！
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6. 在煮羊排的同时，准备好新鲜的芦笋～
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7. 另一锅放油直接中火煎就好
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8. 所有完成后上面根据个人口感撒一些胡椒粉和盐就oK 啦！
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9. 剩余的羊汤也可以加点葱花加点盐配饭喝哦！