您的位置: 首页>菜谱分类>黑芝麻土司(懒人版)
黑芝麻土司(懒人版)
7.3万热度
29收藏
乄续约这一段情常
作为懒人一枚,可以做面包,但懒得揉面,尤其是那种需要揉出膜的,更是敬而远之。可进了烘焙这个坑,不能一直不做面包啊。。。终于的终于,让我发现了这个简单省事儿又好吃的方法。不但适合懒人,还非常适合新手哦,因为我自己也是新人一枚。哈哈。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
260g
细砂糖
30g
鸡蛋
1个
纯牛奶或酸奶
120g
3g
耐高糖酵母
3g
黄油
20g
黑芝麻
一小把
步骤
  • 1. 将鸡蛋、牛奶、糖、盐都放进面包机,糖和咱要分别放在两个不同的角落。
  • 2. 放入高筋面粉,要将液体覆盖住。在面粉中间挖个小洞放发酵粉,然后用面粉盖住。
  • 3. 一个和面程序之后把黄油切小块放入,再来一个和面程序。
  • 4. 在和面程序还有十来分钟的时候,放一小把黑芝麻。这个没有具体定量,喜欢多少放多少啦。
  • 5. 两个和面程序完了之后不用醒发,直接拿出来分成3小份。
  • 6. 在整形之前来个小动作,会让土司更加好吃。面团擀成牛舌状卷起,重复3次放入土司盒,3小份都是如此。
  • 7. 发到八九分满就可以了,盖上盖子,烤箱预热150度,烤50分钟就好。出炉以后立即脱模,晾晾后就可以切片食用了,也可以在热的时候撕着吃哦。
  • 8. 成品。这是完全晾凉后才切片的,不然实在太软无法切片。真的非常好吃。
  • 9. 成品。组织什么的都非常好哦。只需要发酵一次就可以了,省很多时间和精力呢。
这道菜的其他做法

黑芝麻吐司(中种法)

11收藏
13.1万热度

双皮奶(懒人版)

775收藏
9.7万热度

黑芝麻纸杯蛋糕(懒人版)

49收藏
7.6万热度

黑芝麻土司

149收藏
2.6万热度

黑芝麻土司

177收藏
7万热度
热门菜谱

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度
相关菜谱