芝士排骨
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卡片ally
刮起美食风的又一个人气美食“芝士排骨”，外面的还没吃过，这次自己做，第一次做的话味道卖相也许都会有差别呢
时间: 1-2小时
食材
排骨
2-3根
马苏里拉奶酪
适量
小洋葱
1个
苹果
1个
韩国辣酱
3勺
料酒
2勺
酱油
2勺
蜂蜜
2勺
胡椒粉
适量
大蒜头
几粒
盐
可不放
步骤
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1. 准备食材，排骨可以剁成小块，也可以剁成长条 -
2. 我的剁成长条状
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3. 放入水中，加生姜煮掉血沫
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4. 苹果，洋葱，切块
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5. 料理机内放入辣酱，酱油，料酒，胡椒粉，蜂蜜，香油
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6. 再放入苹果，洋葱块，大蒜头
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7. 打成泥糊状
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8. 锅里热油，放入煮好的排骨翻炒
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9. 然后倒入苹果洋葱泥
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10. 再加适量开水煮至排骨烂或者戳的动，汤汁不多就差不多(期间可以尝下味道，可以适量添加盐，辣酱更入味些）
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11. 取披萨盘，铺上锡纸，放上煮好的排骨
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12. 边上铺上奶酪
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13. 放入烤箱烤至奶酪融化即可
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