椰香木瓜布丁
9.2万热度
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优雅
木瓜结合椰汁的香味!哎呀!香到爆!
时间: 10-30分钟
食材
木瓜(中号)
一枚
椰汁
240ml
吉利丁片
两片
步骤
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1. 木瓜洗净
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2. 从一头切掉五分之一左右
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3. 木瓜身用勺子掏空
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4. 吉利丁片用凉水泡软
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5. 椰汁小火加热到40度左右,关火。加入泡软的吉利丁片。搅拌直至吉利丁片化掉。
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6. 将降温的椰汁倒入掏空的木瓜中!
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7. 将切掉的顶部盖在木瓜上,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏三四个小时,直至椰汁凝固。
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8. 切块儿享用!