圣诞树沙拉
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新妹儿oba
圣诞将至，来个圣诞树沙拉，既有节日的气氛，又营养美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
西兰花
1棵
土豆（中等偏大）
1个
甜玉米粒
适量
青豆
适量
沙拉酱或蛋黄酱
适量
胡萝卜
1小段
糖豆彩色（装饰）
适量
炒熟糯米粉或糖粉（装饰）
适量
步骤
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1. 土豆洗净去皮蒸烂，捣碎成泥。注意盛放土豆的容器擦干水，避免土豆泥过稀。 -
2. 西兰花烫熟，水中加少许盐，将烫熟的西兰花过凉水，沥干。
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3. 玉米粒剥下蒸熟，青豆粒煮熟，沥干水分。
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4. 土豆泥，玉米粒，青豆，沙拉酱混合做成土豆泥沙拉。（沙拉酱根据个自己口味调配，土豆泥中食材可以自己搭配，比如火腿，虾仁...）
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5. 将混合好的土豆泥在盘子中堆出圆锥体。（偏瘦高些会比较好看）
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6. 将西兰花大致分大小，偏大颗的放在下层。
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7. 填补好小缝隙。
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8. 胡萝卜切成五角星形状，用牙签连接插在顶端。将糖豆装饰在西兰花上。
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9. 撒上适量炒熟糯米粉或糖粉装饰。
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10. 完成，从五角星吃起来吧，营养健康圣诞树沙拉。
小贴士
土豆泥切记做的干些哟
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