复刻85度C椰丝牛奶小方
6.9万热度
42收藏
收藏
|
若雪樱花草含梅
这道菜暂时还没有介绍
食材
牛奶
240g
奶油
100g
玉米淀粉
40g
白糖
40g
椰丝
若干
步骤
-
1. 准备好材料，牛奶分成80g一份，160g一份。准备一个盒子或者其他容器 -
2. 80g牛奶和玉米淀粉混合，备用
-
3. 把糖40g，牛奶160g，奶油100g放入锅中加热
-
4. 刚才的牛奶烧开冒泡之后，倒入之前混合的牛奶玉米淀粉，倒入之前先用筷子搅拌均匀，因为会沉淀，倒进去后锅里牛奶就凝结成固体，离火，装入容器抹平表面，冷却后放入冰箱
-
5. 我是放了一个晚上，第二天拿出来切块，然后放到椰丝上滚一滚，让它均匀的裹上椰丝，就可以吃啦
-
6. 冰冰凉凉的，奶香加椰丝香
小贴士
如果没奶油可以用椰浆或者全牛奶，用奶油香味足一些，同时热量高。。 平时做蛋糕多出来的淡奶油用不完，也不可能天天做，我就放到冷冻室，虽然冻过不能再打发，可是不会浪费，做这种就用的上
-
这道菜的其他做法
-
85度c椰丝牛奶小方块
29收藏7.7万热度 -
85度c 椰蓉牛奶小方～不用烤箱的夏日甜点
62收藏14.8万热度 -
椰丝牛奶小方 懒人版
34收藏7.2万热度 -
椰丝牛奶小方蛋糕
155收藏2.7万热度 -
椰丝牛奶小方糕
71收藏8.3万热度
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度