椰丝牛奶小方蛋糕
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上次去85°C买了一盒椰丝牛奶小方，一盒要10块钱呢，都没几块东西的。吃了一口就觉得这东西以后还不如自己家里做呢，肯定划算多了~
时间: 10分钟内
食材
牛奶
250ml
淡奶油
100ml
玉米淀粉
40g
椰丝
适量
白糖
适量
步骤
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1. 取一半的牛奶倒入玉米淀粉中，调匀备用 -
2. 在模具底部铺上适量的椰丝
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3. 把剩下的牛奶和淡奶油都倒入平底锅内小火慢煮
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4. 再加入适量的白糖煮至牛奶微微沸腾
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5. 倒入调好的玉米淀粉
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6. 快速搅拌，成厚状的奶糊
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7. 把奶糊倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时
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8. 取出冷藏的奶糕，用刀切割成小块状
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9. 再上面再撒上一些椰丝
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10. 盖上盖子，用力的上下摇晃，椰丝就会粘在上面了
小贴士
1.最后要换椰丝的时候最好先把奶糕换到一个大一点的容器里，这样椰丝容易站住
2.加入淀粉后，一定要快速的搅拌，不然容易粘住
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