椰丝牛奶小方糕
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岫烟impartial
有些妈妈觉得自己做甜点有点复杂、耗时间,还要用到烤箱、模具等工具……
这款椰丝牛奶小方就非常适合懒人妈妈,不用烤箱没有复杂工艺,超简单快手小点心~
这款椰丝牛奶小方就非常适合懒人妈妈,不用烤箱没有复杂工艺,超简单快手小点心~
食材
牛奶
250g
淡奶油
100g
细砂糖
40g
玉米淀粉
40g
椰蓉
适量
步骤
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1. 准备好所需要的材料
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2. 另准备一个乐扣的密封盒,用不了这么大,小点的也可以
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3. 盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
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4. 将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
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5. 剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
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6. 将4倒入5中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源
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7. 放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整
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8. 晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
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9. 倒扣出来
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10. 按自己喜欢切成小块
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11. 椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉。
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12. 简单美味的椰丝牛奶小方就做好了
小贴士
1.可以根据自己口味添减糖量,这个量不是很甜个人觉得刚好,主要是浓浓的奶香和椰香。
2.我是晚上做放冰箱冷藏隔夜,第二天切块食用的。正常冷藏四小时也可以的。
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