1.摊面皮时要摊一张直径较大的做为最表面一层可以覆盖住所有部分；
　　2.如果没有料理机，可以用勺子将榴莲果肉研成泥状；
　　3.在面皮上涂抹榴莲果泥和淡奶油的时候不要涂满，边缘部分空出，这样整体包裹后会出现好看的弧形；
　　4.吃的时候用刀从中间切开，把刀擦干净后再切下一刀；
　　5.尽快食用，冷藏保存，保存时间不要超过一天。