夏天，不开烤箱，来一块清新的慕斯蛋糕可好？
饼干底香味浓郁，慕斯综合了火龙果的清爽和奶油奶酪的醇厚，让味蕾有更多层次的享受，镜面中的薄荷散发丝丝清凉。
此配方可做7寸免烤蛋糕一个。
如果你想做6寸的，也可以，不过可能饼干底不需要那么多，请酌情减量。
小清新风格的味道，所以不会十分的甜，如果你喜欢更甜的感觉，请酌情加糖。