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蘑菇饼干
5.8万热度
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橙迪顿拼钥
相信大家都吃过各种各样的饼干,那有没有吃过这款呢?这款小蘑菇饼干萌哒哒~家中有小朋友的都可以尝试一下哦,孩子拿在手里也爱不释手不舍得吃呢。做法简单,材料也简单,想要的亲们来跟着我一起做起来吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
125g
玉米淀粉
125g
黄油
100g
糖粉
60g
鸡蛋
1个
泡打粉
2g
可可粉
少许
步骤
  • 1. 100g黄油软化倒入打蛋盆中
  • 2. 加入60g糖粉(分两次加入)搅拌均匀
  • 3. 加入鸡蛋(分三次加入)搅拌均匀
  • 4. 将125g低筋面粉筛入打蛋盆中
  • 5. 再筛入125g玉米淀粉
  • 6. 最后筛入泡打粉。
  • 7. 搅拌均匀,揉成面团。烤箱预热170度。
  • 8. 将揉好的面团分成15g一个的小面团,揉成圆球状
  • 9. 取一个空酒瓶,瓶口沾一下可可粉。
  • 10. 从中间压下去,放入烤盘内。
  • 11. 送进烤箱170度烤制25分钟即可(如果颜色深在烤盘上加盖锡纸)。
  • 12. 好啦。是不是很逼真,很可爱。
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