快手早餐——蔬菜烘蛋
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
青椒
半个
洋葱
1/4个
午餐肉
1小块
盐
一小撮
番茄酱
1小勺
植物油
适量
步骤
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1. 青椒、洋葱和午餐肉切丁。 -
2. 锅中倒入少量植物油，加入洋葱、青椒和午餐肉炒软。
-
3. 鸡蛋加盐和番茄酱打匀。加入炒好的菜拌匀。
-
4. 找一个平底锅，倒入适量油，烧热，倒入蛋液，转中火，边缘和底部凝固后转小火，盖盖焖到表面的蛋液凝固。
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5. 成品～
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