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南瓜饼
2.9万热度
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辗悍俸痹哟
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时间: 10-30分钟
食材
老南瓜
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
绿豆沙
适量
适量
步骤
  • 1. 这个季节南瓜最多,看到老妈家满地的南瓜不捣腾一下难受,把南瓜切片蒸熟
  • 2. 加白糖捣碎,若南瓜本身比较甜白糖就少放点
  • 3. 加糯米粉和成团,不粘手就好,慢慢加别一次性加太多(家里若有牛奶可以加点纯牛奶,加了牛奶的南瓜饼做出奶香的)
  • 4. 家里没红豆,早上临时做了绿豆沙
  • 5. 可以两块面压扁中间夹馅,对了煎的时候一定要小火,大火容易外面焦了里面还生
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