桂花猫爪小圆子「厨娘物语」
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斗勤烦每挠
萌爪来袭!(ฅ>ω
食材
糯米粉
适量
纯牛奶
一瓶
草莓味牛奶
一瓶
甜酒酿
3勺
冰糖
适量
干桂花
一小把
步骤
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1. 准备好两个玻璃碗,里面放糯米粉。
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2. 一个倒入纯牛奶,另一个倒入粉红色草莓味牛奶。
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3. 先充分搅拌再用手揉至光滑,奶不能倒太多哦,太稀不好捏造型~
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4. 先做粉色肉垫的部分。粉红色糯米团,搓成条状。
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5. 再分成小颗。
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6. 揉成团。
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7. 接下来就做白爪的部分啦!
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8. 白色糯米团分段揉成圆形(记得要比粉色的球要大一号哦)
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9. 以一颗猫爪为例:粉色和白色分别搓成三颗小球和一颗大球,粉色比白色都要小一号,将对应的粉色按压在白色面球上。
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10. 再粘合在一起。三颗小球加上一颗大球,粘合在一就是一个猫爪啦!
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11. 同理可得,一颗颗萌爪爪就出来啦!
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12. 锅内水煮开。
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13. 根据个人洗好放入甜酒酿和冰糖。
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14. 放入小丸子煮至浮起。
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15. 盛入碗中。
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16. 撒上干桂花就完成啦。
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