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桂花猫爪小圆子「厨娘物语」
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斗勤烦每挠
萌爪来袭!(ฅ>ω
食材
糯米粉
适量
纯牛奶
一瓶
草莓味牛奶
一瓶
甜酒酿
3勺
冰糖
适量
干桂花
一小把
步骤
  • 1. 准备好两个玻璃碗,里面放糯米粉。
  • 2. 一个倒入纯牛奶,另一个倒入粉红色草莓味牛奶。
  • 3. 先充分搅拌再用手揉至光滑,奶不能倒太多哦,太稀不好捏造型~
  • 4. 先做粉色肉垫的部分。粉红色糯米团,搓成条状。
  • 5. 再分成小颗。
  • 6. 揉成团。
  • 7. 接下来就做白爪的部分啦!
  • 8. 白色糯米团分段揉成圆形(记得要比粉色的球要大一号哦)
  • 9. 以一颗猫爪为例:粉色和白色分别搓成三颗小球和一颗大球,粉色比白色都要小一号,将对应的粉色按压在白色面球上。
  • 10. 再粘合在一起。三颗小球加上一颗大球,粘合在一就是一个猫爪啦!
  • 11. 同理可得,一颗颗萌爪爪就出来啦!
  • 12. 锅内水煮开。
  • 13. 根据个人洗好放入甜酒酿和冰糖。
  • 14. 放入小丸子煮至浮起。
  • 15. 盛入碗中。
  • 16. 撒上干桂花就完成啦。
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