拉丝芝士土豆丸
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clasp天无二日
今天买了一包马苏里拉芝士,又发现家里有一大块土豆,我就突发奇想做了这个拉丝芝士土豆丸
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
芝士
随意
胡椒粉
个人情况
鸡蛋黄
一个
面包康
250g
步骤
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1. 土豆去皮煮熟
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2. 用勺子压成土豆泥
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3. 挖一点土豆泥 搓成小丸子,中间用手指压一个洞把马苏里拉芝士填在里面。再把它合起来。
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4. 把鸡蛋倒在碗里调成蛋液,把土豆丸放在蛋液里滚几圈,再放到面包康里滚几圈让他全身滚满面包康
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5. 最后放到热油里炸就可以了
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6. 成品
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