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芝士土豆泥圣诞树
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那笑语浅酌
#小小美食日记#进入12月份,圣诞节的气氛越来越浓了有木有?不想买成品的圣诞装饰?那我们来自己做一个能吃的圣诞树可好?
孩子不爱吃蔬菜大人是不是很头疼呢?那我们来做一个好玩好吃的圣诞树吧!
用土豆泥跟芝士混合做出一个山形,再用西蓝花跟番茄等装饰,一个能吃又有观赏性的圣诞树就做好啦!不仅颜值担当而且还是实力派哦,我可是营养丰富味道好的芝士土豆泥做的哦。
材料:中形大小的土豆3个 西蓝花1颗 芹菜 胡萝卜 玉米适量 盐2小勺 食用油1小勺 安佳芝士2片 现磨黑胡椒适量
装饰:小番茄、胡萝卜、金桔、安佳芝士1片
时间: 10-30分钟
食材
中形土豆
3个
西蓝花
1一颗
芹菜
适量
胡萝卜
适量
玉米
适量
小番茄
适量
金桔
适量
2勺
食用油
1勺
安佳芝士
3片
现磨黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 土豆切片,芹菜、胡萝卜切丁,玉米适量备用
  • 2. 西蓝花切成小块备用
  • 3. 水里放一小勺盐、一勺食用油煮开后加入西蓝花煮熟捞出备用
  • 4. 水里放入芹菜、胡萝卜、玉米焯熟备用
  • 5. 土豆放入锅中隔水蒸20分钟左右蒸熟备用,可以用筷子戳一下能戳进去表示熟了
  • 6. 趁热将土豆倒入盆里,加入芹菜、胡萝卜、玉米再加入一点黑胡椒粉、一小勺盐混合
  • 7. 两片安佳芝士切块放入土豆泥中混合备用
  • 8. 将土豆泥用手整形成山形然后插上西蓝花
  • 9. 将空隙的地方插上小番茄、金桔装饰
小贴士
1、尽量不要露出里面的土豆泥部分
2、土豆泥的调味部分可以根据自己的口味增减
3、土豆泥里的芝士可以不需要完全融化,这样吃起来会吃到一部分芝士片的口感
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