西兰花炒胡萝卜
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不正常人類栤絆
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时间: 10-30分钟
食材
西兰花
一个
胡萝卜
一条
步骤
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1. 把胡萝卜切片用模具弄好形状
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2. 西兰花切成小朵,蒜拍碎,备用。
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3. 起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养,绝对是养生佳品哦。
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4. 热锅下油,八分热将蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一起炒(西兰花已经熟,所以炒的过程很短,主要是调味)加盐,少量生抽,味道很鲜美滴,然后关火,加鸡精,装盘。
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