小鸡炖土豆
8.5万热度
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冰雪七色花爱恋
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时间: 10-30分钟
食材
鸡肉 洋葱 土豆
适量
大料 花椒 葱姜蒜 生抽 老抽 盐 糖
适量
步骤
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1. 第一步 鸡肉炖块 -
2. 用热水烫一下
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3. 大料 花椒 干辣椒 葱 姜 爆锅
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4. 放入鸡肉爆炒
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5. 爆炒后添水 炖一会儿 放入土豆
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6. 加入生抽 老抽 盐 蚝油 少放一点白醋去腥 料酒 糖
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7. 小火炖二十分到半小时 快出锅放洋葱 因为洋葱愿意熟 太长时间软了就不好吃了
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8. 大火收汤 放少许水淀粉 喜欢汤多也可不放噢
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9. 成品出锅 忘记单照照片了