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玫瑰煎饺
4.9万热度
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prolong沙发
刚好过七夕,想说做一次中式情人早餐
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉丁
250g
海带
适量
木耳
适量
饺皮
60张
步骤
  • 1. 海带和木耳提前浸泡,然后水煮
  • 2. 煮熟后捞起来切丁
  • 3. 加入鸡丁泥里面搅拌,(买的现成的鸡丁,所以不需要加其他调料,可以适当增加些盐)
  • 4. 取3张饺皮叠放
  • 5. 放入馅料,不需要放太满
  • 6. 依次叠好
  • 7. 然后从头卷起,叠成玫瑰形状
  • 8. 适当把皮向外卷起,打开花
  • 9. 放入油锅煎一下然后加水焖煮一下
  • 10. 水快没时再加一次水,撒上葱花,辣椒酱,再次焖煮
  • 11. 待煮熟后捞起装盘,可以加点番茄酱
  • 12. 装起来,然后摆盘,更有食欲
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