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超好吃的煎玉米饼【100%纯玉米】
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忆尘夕之涩易波
我特别喜欢吃玉米，各种做法的玉米我都喜欢吃【请看我的id。但最喜欢的莫过妈妈给我做的煎玉米饼了。不用玉米粉，完全100%的玉米做成，特别好吃~今天跟妈妈学习了一下，很简单，分享给大家O(∩_∩)O~~
时间: 10-30分钟
食材
玉米
4个
鸡蛋
1个
盐
1.5勺
胡椒粉
⅓勺
步骤
  • 1. 用插菜板把玉米弄成玉米浆~感谢麻麻帮我！
  • 2. 玉米浆成品
  • 3. 放入一个鸡蛋，1.5勺盐，⅓勺胡椒粉，搅匀。
  • 4. 热锅热油，倒入适量玉米浆。注：油一定要多放一些，玉米浆很吸油哒~
  • 5. 变硬以后，翻面~这时候已经香飘四溢~~两面都硬硬的以后，可以做下一张啦^_^
  • 6. 重复步骤4、5~出锅~~
  • 7. Yummy(¯﹃¯)
  • 8. 有朋友反应做出来的不好吃，我去问了下妈妈选玉米的方法^O^
小贴士
玉米一定要是嫩玉米！玉米一定要是嫩玉米！玉米一定要是嫩玉米！（老玉米做出来很硬）
做完立刻吃口感最好~中间黏黏香香的，四周酥酥脆脆的~可以像我一样边做边吃= =
BUT！高油食物，不要总吃哦~注意身体健康~
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