【鸡蛋土豆丝饼】
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高岑化
土豆丝还可以这样吃,简单又美味,可以做下饭也可以直接做早餐哦,能量是满满哒!
时间: 10分钟内
食材
土豆
半个
土鸡蛋
2个
盐
0.5勺
白糖
0.3勺
黑胡椒碎
适量
蒜香米
1勺
花生油
适量
2016/07/15
私房原创首发
步骤
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1. 豆土半个,鸡蛋打蛋成蛋液
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2. 豆土切泡水冲洗3遍捞起滤干备用(忘记拍照了)
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3. 热锅热油放入豆土丝翻炒,加入盐、蒜香米、白糖、黑胡椒碎翻炒至软。
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4. 倒入鸡蛋液,两面煎至金黃色即可装盘出锅。
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5. 成品图
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6. 成品图:香!
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7. 成品图
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8. 成品图
小贴士
土豆丝尽量切细些然后泡水冲洗3遍,去掉淀粉。
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