鸡蛋土豆丝饼
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生气
早餐不知道吃什么的时候玩一般都会选择煎两张饼，省事又方便，如果没有土豆直接放葱花也可以。当然随便家里有什么菜统统切碎了，放里面也可以的。今天做了土豆丝的，味道还不错。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
土豆
1个
清水
1碗
面粉
200g
大葱
半颗
盐
1勺
鸡精
1小勺
胡椒粉
半小勺
步骤
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1. 土豆去皮洗净，大葱清洗干净。 -
2. 然后把土豆擦丝，过一遍凉水，放入大碗中，加入切好的葱末，在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。
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3. 在放入鸡蛋搅拌均匀。
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4. 加入水，在放入面粉搅拌均匀即可。最后成稠点的面糊形状。
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5. 电饼档加热后放入一点点油，在放两大勺面糊，用铲子摊平。
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6. 大约一分多钟后翻个面。
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7. 煎熟即可，很快的。
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8. 这个量一共做了三张，比较大，早餐我吃一张就可以了。
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9. 是不是很简单呢？