快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼
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永琪
准备之后,第一个完整的周末(上周末因为春节放假要调班),想赖床也想吃营养早餐,好吧,自己动手。胡萝卜的营养不需要多讲,一年四季合适,加上春季的红头葱,随着春风飘过,香溢幸福洋溢整个周末。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
红头葱
2根
鸡蛋
1个
面粉
300克
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备2根红头葱;(红头葱比白头葱要香)
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2. 准备胡萝卜1根;
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3. 准备面粉300克
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4. 葱去头,洗干净,切好;
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5. 胡萝卜去皮,洗干净,切成小米粒,晒一点盐搅拌均匀;
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6. 准备土鸡蛋一个;
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7. 把土鸡蛋直接打入面粉中,搅拌均匀;
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8. 再加入胡萝卜粒;
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9. 加入葱花;
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10. 加入盐,适量的水,一起搅拌均匀;
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11. 热锅,倒油,手背试探温度,感觉到温度即可;
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12. 热锅中倒上一层薄薄的搅拌好的胡萝卜面粉。微黄,翻转另外一面;
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13. 二面微黄即可;香葱的香味随着春风吹来。
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14. 周末的营养快速早餐出炉了
小贴士
1.胡萝卜一定要切的很小粒;
2.搅拌的时候,把所有材料一起加入之后再加水搅拌;
2.搅拌的时候,把所有材料一起加入之后再加水搅拌;
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