蜜豆马蹄糕
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寒蓝釉
马蹄中的磷是根茎类蔬菜中最高的，对牙齿、骨骼的发育有很大好处。
时间: 30分钟-1小时
食材
马蹄粉
适量
砂糖
适量
水
适量
蜜豆
适量
步骤
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1. 做粉浆，马蹄粉40g，冷水50ml。 -
2. 熬糖水，砂糖70g，清水180ml，蜜豆少量。倒入粉浆，迅速搅拌成糊状。盘底刷一层油，倒入马蹄糊。
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3. 大火蒸20分钟，放凉后切块。
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