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元气汤蒸饭
7.4万热度
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江南过客淦
加班族看起来正常,但通常都是内伤型,这款元气汤蒸饭口感咸香清淡,补气中正。
食材
泰国米(东北米)
50g
骨头
5块
香葱
3根
3片
枸杞
适量
金华火腿
适量
步骤
  • 1. 骨头焯水后,与香葱,姜,枸杞高压制汤。
  • 2. 烧开水,如图烫2分钟,保证口感不同!
  • 3. 热锅放金华火腿片,出油后加入油菜碎。
  • 4. 烧1-2分钟。
  • 5. 下层放原汤,上层把菜饭放好,蒸制30分钟。
  • 6. 特别补~元气十五地继续加班吧,嘿嘿。
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