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红烧鸡翅(小孩口味的)
9.1万热度
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袭人steak
做给宝宝吃的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
6块
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜片
适量
大葱
适量
冰糖(可用白砂糖代替)
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗净血水,然后每一块上划2刀方便入味
  • 2. 准备好佐料。姜片和葱节。
  • 3. 锅中放少许油,油热放入姜片和葱。然后下鸡翅慢火煎至2面金黄。
  • 4. 放入料酒。
  • 5. 再依次放入白砂糖 生抽 老抽。
  • 6. 加水,没过鸡翅!放入少许盐调味!然后盖上锅盖,中火焖煮15分钟左右。最后大火收汁!
  • 7. 装盘。撒上葱花或者香菜点缀。
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