香菇酿虾盏——简单三步做好菜
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蛋挞
每逢佳节胖三斤的魔咒怎么摆脱！来吧，做这道菜！简单好吃有营养，而且不油腻不长胖，摆盘好看有面子哦o(≧v≦)o一共真的就三个步骤，图拍的细所以多！其实1.处理食材摆盘里2.上锅蒸3.浇汁儿开呲~
食材
香菇
9朵
虾仁
150g
香菜
一棵
料酒
少许
盐
少许
蒸鱼豉油
适量
步骤
-
1. 香菇洗净去根。 -
2. 虾仁提前用料酒腌一下，留几个摆的，其余剁碎，香菇根也切碎。
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3. 把虾仁碎和香菇碎一起放进碗里，加少许盐拌匀。
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4. 拌好的馅儿填进香菇里，上面摆一个整虾仁。
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5. 锅里烧水，水开后上锅蒸10分钟左右。出锅倒掉蒸出的水，然后浇上蒸鱼豉油，插上香菜即可~
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6. 成品~
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