简单零食：夜市小吃油炸奥利奥饼干
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小海梅花疏淡
油炸奥利奥的吃法源自米国、风靡于大中华的各个夜市。话说这奥利奥油炸后，不仅甜味变得正合适，而且外软里脆，口感倍儿棒，有兴趣的可以试试哦。
时间: 10分钟内
食材
奥利奥饼干
1包
（面糊）低筋面粉
90g
（面糊）淀粉
30g
（面糊）牛奶
40g
（面糊）鸡蛋
1个
（面糊）砂糖
20g
（面糊）泡打粉
5g
（面糊）吉士粉
10g（可不加）
步骤
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1. 配料里写的“面糊”部分所有材料混合，搅拌均匀。 -
2. 准备一包奥利奥饼干。
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3. 饼干放入面糊中挂浆。
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4. 锅中放油，待油温7--8成热（放入筷子冒出连续的较大泡泡）时，把奥利奥放入油炸，待两面金黄色捞出控油。
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5. 香脆的油炸奥利奥完成！
小贴士
1.面糊调好后应当是比较浓稠的，不然挂不上糊哦。
2.油温要哦7--8成热再加入奥利奥，避免吸入太多油。
2.油温要哦7--8成热再加入奥利奥，避免吸入太多油。
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