千叶豆腐炒年糕
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唯美的幸福振锐
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食材
千叶豆腐
1袋
猪肉
100克
宁波年糕
适量
洋葱
1个
黑木耳
少许
葱姜蒜末
少许
干辣椒
适量
老干妈香辣酱
1勺
火锅底料
少许
盐
适量
步骤
-
1. 千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块， 洋葱切丝。干辣椒剪小段。 -
2. 热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末。
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3. 炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀。
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4. 放入洋葱丝。
-
5. 依次放入千叶豆腐
-
6. 黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可。
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