双色辣椒炒鸡蛋
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菏僦荒仕纺
下饭的一道家常菜
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青椒
2个
红椒
1个
葱
适量
油，盐，糖
适量
步骤
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1. 青椒红椒切头去籽切成条，葱切成葱花，备用 -
2. 鸡蛋打散，加适量盐搅拌均匀
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3. 油热后放葱花，然后蛋液倒入划散，盛出备用
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4. 倒入少量油，放辣椒丝翻炒片刻，加入适量盐和糖
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5. 再倒入鸡蛋，混合翻炒几下，出锅即可
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