干煸五花肉杏鲍菇
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WuLi故事
有时候不经意的搭配，烹饪出美味下饭的菜肴后才发现，原来这样也可以啊，好多时间都是一个人的午饭，就这样把原有的食材拼拼凑凑一起炒一碗，营养兼美味。
时间: 10-30分钟
食材
熟五花肉
150g
杏鲍菇
80g
油
适量
盐
2g
青椒
一个
生姜片
适量
蒜片
适量
料酒
15ml
白砂糖
5g
辣椒酱
适量
步骤
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1. 青椒和杏鲍菇洗净，准备熟五花肉 -
2. 把所以食材切成条
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3. 准备蒜片和生姜片
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4. 锅内倒入底油，温油下五花肉煸炒油
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5. 再把杏鲍菇加入煸炒出香味
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6. 加入生姜片和蒜片爆香
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7. 再倒入青椒煸炒出香味
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8. 加料酒
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9. 加盐煸炒均匀
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10. 加入辣椒酱煸炒
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11. 再加入白糖煸炒均匀后出锅
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12. 上桌
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13. 成品图
小贴士
1.整个烹饪过程不同的食材要依次加入。
2，有辣椒酱和白糖提味够味了，我没加鸡精哦
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