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蓝莓果酱夹心饼干
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女儿说要吃蓝莓果酱,于是做了这款蓝莓果酱夹心饼干O(∩_∩)O~
食材
低筋面粉
150g
黄油
75g
糖粉
60g
全蛋液
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 黄油软化
  • 3. 加入糖粉
  • 4. 然后加入蛋液
  • 5. 全部搅拌均匀
  • 6. 筛入低筋面粉
  • 7. 全部晒好
  • 8. 拌均匀
  • 9. 放入保鲜膜
  • 10. 压扁
  • 11. 用模具压
  • 12. 中间的小圆用的裱花嘴
  • 13. 全部压好后放入油纸。刷上蛋液
  • 14. 烤箱预热 160°10分钟
  • 15. 烤好以后
  • 16. 将实心的上面涂上果酱
  • 17. 压实
  • 18. 这样就压好可以了
小贴士
果酱不要太少或者太多,否则容易液出来或者压不紧
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