蓝莓果酱夹心饼干
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女儿说要吃蓝莓果酱,于是做了这款蓝莓果酱夹心饼干O(∩_∩)O~
食材
低筋面粉
150g
黄油
75g
糖粉
60g
全蛋液
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 黄油软化
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3. 加入糖粉
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4. 然后加入蛋液
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5. 全部搅拌均匀
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6. 筛入低筋面粉
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7. 全部晒好
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8. 拌均匀
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9. 放入保鲜膜
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10. 压扁
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11. 用模具压
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12. 中间的小圆用的裱花嘴
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13. 全部压好后放入油纸。刷上蛋液
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14. 烤箱预热 160°10分钟
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15. 烤好以后
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16. 将实心的上面涂上果酱
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17. 压实
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18. 这样就压好可以了
小贴士
果酱不要太少或者太多,否则容易液出来或者压不紧
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