【蓝莓QQ糖果酱夹心饼干】
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肥了点游記愹
这是一款无论外形和内心都很Q的饼干小点。花朵可人的造型,中间镶嵌蓝莓口味的QQ糖。两片饼干中间夹着蓝莓果酱。酥软可口,无论给孩子们当零食还是冲一壶花茶和朋友们在午后的阳光中闲聊,都是那么的舒心。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
225g
黄油
125g
糖粉
50g
鸡蛋
1个
蛋黄
1个
牛奶
15g
蓝莓QQ糖
适量
蓝莓果酱
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 黄油室温软化
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3. 和糖粉搅拌均匀
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4. 加入打匀的鸡蛋液和牛奶,搅拌均匀
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5. 筛入面粉搅拌均匀
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6. 揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏30分钟
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7. 冷藏好的面团幹成0.3cm厚的面片
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8. 用模具压成型
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9. 撕掉多余的部分
小贴士
1、烤箱不同,烤制时间自己调整,表面金黄即可
2、果酱和QQ糖的味道可依个人口味组合
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