白菜芯卤肉上汤面
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小鹿slumber
晚餐都提倡要少吃，我家晚上也是如此，平时就煮点面条对付过去了。要是煮饭也吃的很少，索性就煮面条了。那盒鸡汤开封后就得尽快吃完，要不就坏掉可惜了，用鸡汤煮面很鲜很好吃而且很有营养的。
时间: 10-30分钟
食材
白菜芯
50g
卤肉
50g
挂面
200g
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
干裙带菜
适量
味精
适量
高汤
适量
步骤
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1. 白菜芯洗净切丝 -
2. 卤肉切片
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3. 锅中倒入鸡汤和适量清水
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4. 放入白菜芯煮开
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5. 再打入鸡蛋，煮一会
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6. 放入挂面煮熟
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7. 放入卤肉片
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8. 放入适量盐调味
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9. 再放入少许味精
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10. 淋入香油
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11. 关火，放入干裙带菜泡开即可
小贴士
干裙带菜要在出锅前放即可，放早了煮烂了就不好吃了