白菜蘑菇肉丸汤
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哪释趾说合
大白菜含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、多种维生素、大量膳食纤维、糖类和钙、磷、铁等矿物质,且含热量低,具有很高的营养价值和食疗保健功能。放入蘑菇和肉丸,味道很鲜美。
时间: 10分钟内
食材
白菜
150g
双孢蘑菇
3个
肉丸
6个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 白菜切段
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3. 蘑菇切片
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4. 放点油,放入肉丸,放开水大火煮开
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5. 放入白菜
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6. 等白菜发软时放入蘑菇
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7. 放盐
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8. 稍放点生抽,大火煮开即可
小贴士
稍放点生抽可以提味
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