木耳炒素鸡
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洃小胖子子
苏州人有道家常菜叫炒素，口味是甜的，主要食材就是素鸡，木耳之类的，我不太喜欢吃甜的，于是将其改良了一下
时间: 10分钟内
食材
素鸡
200g
木耳
10g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将素鸡切片 -
2. 木耳泡发洗净
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3. 热锅冷油，将蒜末倒入锅中熬一会儿
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4. 然后将素鸡倒入锅中用油煸一下
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5. 将素鸡两面都煸黄，然后将木耳倒入锅中炒，炒至木耳发软，最后加点水焖一会儿
小贴士
最后加水焖让素鸡的慢慢入味