炒豆皮
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凑整
炒豆皮
时间: 10-30分钟
食材
豆皮
400g
花生油
适量
盐
适量
老干妈
2勺
姜
适量
葱
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆皮洗净切丝
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2. 姜葱切丝,大祘拍碎
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3. 坐锅热油,放入姜葱祘爆炒出香味
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4. 放入豆皮丝扁炒,加适量盐和生抽
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5. 加少许水盖上锅盖焖5分钟
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6. 加入两勺老干妈炒匀收汁
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7. 加点葱花装盘
小贴士
无
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