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炒豆皮
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凑整
炒豆皮
时间: 10-30分钟
食材
豆皮
400g
花生油
适量
适量
老干妈
2勺
适量
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 豆皮洗净切丝
  • 2. 姜葱切丝,大祘拍碎
  • 3. 坐锅热油,放入姜葱祘爆炒出香味
  • 4. 放入豆皮丝扁炒,加适量盐和生抽
  • 5. 加少许水盖上锅盖焖5分钟
  • 6. 加入两勺老干妈炒匀收汁
  • 7. 加点葱花装盘
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