芹菜炒豆皮
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-Anonymous__
豆皮我是很少买，老公很喜欢吃豆皮炒芹菜，婆婆家经常做我觉得不好吃，没什么味道。我就没买过，老公讲让买一些豆皮炒来吃我才买的，这次我就放了些无花肉一起炒，豆皮放下锅，还放一下酱油，这样豆皮才比较入味。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
50g
豆皮
70g
芹菜
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 所有的材料都备好 -
2. 锅里油热放入五花肉炒香
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3. 放入姜丝，蒜翻炒
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4. 放入豆皮翻炒，放入酱油炒一下
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5. 再放入芹菜，炒至芹菜变软
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6. 再放入盐，鸡粉拌炒均匀就可以了
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7. 出锅盛盘
小贴士
豆皮下锅炒一下，再放酱油一起炒，豆皮就很够味了