肉片炒萝卜
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一只吃鱼猫
今天买了个萝卜煲汤，足足有2斤重呢，只能一半煲汤，一半炒菜了，冬天正是吃萝卜的好时节。大家也可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
100g
萝卜
500g
油
适量
盐
适量
大葱
100g
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 萝卜去皮对半切开切薄片 -
2. 瘦肉切片用生粉和生抽腌20分钟
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3. 大葱洗净切片
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4. 炒锅热油爆香大葱
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5. 放入萝卜片翻炒
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6. 放适量盐调味加适量水煮一会装盘
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7. 炒锅重新热油放入腌好的瘦肉爆炒
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8. 放入炒好的萝卜一起翻炒均匀
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9. 放适量生抽提鲜即可
小贴士
无任何技巧，随意发挥即可。